Taormina - Gli alunni delle classi seconde, terze e quarte di sala dell'indirizzo Enogastronomico hanno partecipato alla 51ma edizione del Congresso Nazionale dell'Associazione Italiana Sommelier che si è svolta nei giorni scorsi all'hotel San Domenico. Gli alunni, accompagnati dai docenti Alessio Raciti, Leonardo Nucifora e Jani Russo, hanno assistito le cantine partecipanti e alle degustazioni di vino che si sono svolte nelle varie salette dell'albergo. Una partnership tra il Pugliatti e l'Ais che dà grandissime opportunità di crescita agli alunni ampliando le loro esperienze e le competenze professionali.