“La collaborazione è l’arma vincente” - Alfio Cantarella Fiduciario A.M.I.R.A Sicilia Orientale
Dal 20 al 23 marzo si è svolta a Grado la 7° edizione del concorso “Le donne nell’arte del Flambé” che ha visto partecipanti e vincenti le nostre ragazze siciliane: Roberta Del Popolo, Lidia Cantarella, Giovanna Chiara, Stefania Ballarino, Rosaria Pandolfino (IISS Salvatore Pugliatti)
Le ragazze hanno dimostrato ottimo lavoro di squadra,complicità e soprattutto hanno saputo far risaltare il nostro territorio sia per gli ingredienti principali del piatto (Nespole di San Marco per taormina e Pere Abate per la sezione Professioniste) sia per il vino abbinato (Rossomandorla delle cantine Martinez per la squadra di taormina, Bollenere della cantina Antichi Vinai di Passopisciaro per la squadra di professioniste).
Due premi speciali sono andati a Roberta Del Popolo come Miss Sorriso e Giovanna Chiara come Miglior Sommelier.
Le ragazze rientrano nel nostro territorio vincenti ma piene di emozioni e pieni di esperienze ma sopratutto di questa esperienza che le segnerà per sempre dentro, il tutto è stato possibile grazie all’ottima scelta e all’ottima preparazione del Fiduciario Alfio Cantarella e del Professore Leonardo Nucifora.
