I ragazzi del Pugliatti a lezione dallo chef Massimo Mantarro nel corso di formazione professionale che si è svolto a Monforte Marina. 

Gli alunni partecipanti, accompagnati dal docente Alberto Nista, sono stati: Matteo Ferrero, Michael Santoro, Santino Cingari, Andrea Finocchio, Natalia La Manna, Vincenzo Costanza, Nella Rizzo.